Basia

Balkonowe aktualności :)

Byłam tydzień u Rodziców, wczoraj wróciłam. W tym czasie na balkonie trochę się pozmieniało … a przede wszystkim – zaczerwieniły się pomidorki! 🙂

Jeszcze ich nie próbowałam, pewnie będą dziś na kolację lub jutro na śniadanie 🙂 są pięknie czerwone, a na krzaczkach jeszcze jest trochę takich, które muszą dojrzeć. Żółte pomidorki koktajlowe też pomału zaczynają nabierać kolorków:

Kolejną niespodziankę sprawiła mi Chili Pimenta, którą w ramach eksperymentu wystawiłam na balkon. Mówię, że w ramach eksperymentu bo wszystkie inne papryczki chili trzymam w domu – wyczytałam na forach internetowych, że na zewnątrz sobie nie poradzą, że noce mogą być za zimne itp. Ta jedna stoi na zewnątrz już od połowy czerwca i nic się z nią niedobrego nie dzieje 🙂 wręcz przeciwnie – owady wyręczają mnie w zapylaniu 🙂 Na papryczkach stojących w pomieszczeniu będę sama musiała zapylać kwiatki 😉 a tak na zewnątrz już mogę obserwować efekty tego zapylania 😉

Przy okazji powrotu z wyjazdu postanowiłam również balkon uporządkować. Wyrzuciłam zawartość doniczki, w której była posadzona rukola. Siać jej w tym roku już nie będę bo nie będę miała czasu jej doglądać, zabiorę się za to w przyszłym sezonie.. Wywaliłam też „kwiatki”, które miały odstraszać owady – mieszanka kupiona w markecie.. niestety niewiele z nich wyrosło. I trzecią ofiarą w porządkach była doniczka, w której miałam sałatę, rzodkiewki i szczypiorek. Szczypiorek wykopałam i przesadziłam do mniejszej doniczki a reszta poszła do śmietnika.. Dodatkowo poprzesuwałam wszystkie doniczki i pozamiatałam cały balkon 🙂 Zostało mi tylko umyć kafelki, ale to jutro 😛 W każdym razie jestem z siebie dumna 😀 Po moich porządkach balkon wygląda tak:

Papryczki chili w pokoju obok też rosną jak szalone 🙂 mają pełno kwiatków, które przestałam obrywać i teraz muszę zacząć je zapylać pędzelkiem 🙂 I niedługo też powinny zacząć cieszyć moje oczy papryczkami 🙂 nie mogę się już doczekać!

Pozdrawiam Was serdecznie!

Posted by Basia in Aktualności, 6 comments

Przesadzanie mięty

Na początku lipca przesadzałam 2 rodzaje mięty i melisę do większej doniczki. Dziś pokażę Wam jak to wyglądało i jak wyglądają roślinki po prawie 3 tygodniach od „operacji” 🙂

Jak widać na powyższym zdjęciu sadzonki już ledwo mieściły się w swojej doniczce 🙂 Przypomnę tylko, że 21 maja (1,5 miesiąca wcześniej) wyglądały tak:

Mięta rozrasta się bardzo szybko. Wręcz zachowuje się jak chwast i przytłacza inne rośliny. Doskonale nadaje się przez to do uprawy w doniczkach bo mamy wtedy nad nią kontrolę. Jeśli chcecie miętę w ogródku – też radziłabym wysadzić ją w donicy – chociaż szczerze mówiąc ona i tak się rozrośnie 🙂

Mięta ma dość rozbudowany system korzeniowy. Potrafi wypuścić gałązki pod ziemią i wypuścić sadzonkę pół metra dalej 🙂 Zobaczcie sami na poniższych zdjęciach:

Nawet nie próbowałam rozplątać tych korzeni 🙂 Na pewno bym je uszkodziła. Chociaż mięcie by to i tak nie zaszkodziło 🙂 może zrobię to na koniec sezonu aby posadzić każdą z nich w osobnej doniczce – zobaczymy.

W każdym razie, przesadziłam całą bryłę korzeniową do nowej doniczki i podsypałam wokół ziemią. Efekt końcowy prezentował się tak:

A po niecałych 3 tygodniach (zdjęcie z dzisiaj) zdążyły już się tak rozrosnąć:

Jak widać – mięta rośnie jak szalona 🙂 

Mięta bardzo lubi żeby ją podskubywać 😀 Listki do bezpośredniego użycia zawsze zbieramy z samych czubków – roślinka będzie dzięki temu się ładnie rozkrzewiać 🙂 A jak chcecie zrobić sobie sadzonki to utnijcie ok 5-10cio centymetrową gałązkę i włóżcie na kilka dni do wody. Mięta (i melisa) bardzo szybko ukorzenia się w wodzie. W ciągu tygodnia powinna już wypuścić korzonki. Kiedy te będą miały po ok 1-2 cm możecie je wsadzić do ziemi. Rozrasta się bardzo szybko 🙂 co z resztą widać na powyższych zdjęciach 🙂 W ten sposób można zrobić sadzonki dla rodziny i znajomych 🙂

Posted by Basia in Aktualności, Uprawa roślin w domu i na balkonie, 8 comments

Pomidorki koktajlowe – radości i smutki

Jak to w życiu bywa radość ze smutkiem w parze idzie 🙂 Tak też jest z moimi pomidorkami koktajlowymi – jest się z czego cieszyć ale są i pewne zmartwienia…

Zacznijmy od tych przyjemnych rzeczy 🙂 Zaczynają pomidorki owocować! Dzielne pracowite owady kwiatki pozapylały, ja swoje trzy grosze dorzuciłam od czasu do czasu krzaczkami potrząsając i mam pierwsze efekty 🙂

Kwiatki pomału zaczynają przemieniać się w małe zielone kulki 🙂 Zasadzone mam 2 odmiany pomidorków – maskotkę (czerwone) i cytrynka (żółte). Maskotka zdecydowanie szybciej zaczęła kwitnąć i szybciej też tworzą się owoce. Bardziej się też rozkrzewia – żółte pomidorki u mnie idą w jeden wysoki pęd, a czerwone tworzą po 2-3 pędy i na każdym są kwiaty i owoce 🙂 Już nie mogę się doczekać aż nabiorą koloru 🙂

A teraz czas na smutki.. Trochę za mało poczytałam wcześniej o uprawie pomidorków koktajlowych i o niebezpieczeństwach jakie nań czyhają.. I mam skutki – dopadła mnie (a w zasadzie moje pomidorki :P) zaraza ziemniaczana. A przynajmniej na to wskazywałyby objawy.

Pomidorki koktajlowe - zaraza ziemniaczana Pomidorki koktajlowe - zaraza ziemniaczana Pomidorki koktajlowe - zaraza ziemniaczana Pomidorki koktajlowe - zaraza ziemniaczana
Zaraza ziemniaczana atakuje ziemniaki i pomidory (w tym pomidorki koktajlowe). I tutaj muszę zaznaczyć, że zdecydowanie bardziej poddał jej się pomidor żółty. Powyższe zdjęcia przedstawiają tylko tę odmianę. Na maskotce prawie wcale nic nie widać. Zaraza ziemniaczana jest formą grzyba, co atakuje rośliny kiedy wystąpią ku temu odpowiednie warunki – w tym wysoka temperatura i wysoka wilgotność. Zabezpieczać można się najefektywniej opryskami chemicznymi. Ja jednak żadnej chemii u siebie na balkonie nie stosuję. Pozostało mi więc oberwać chore listki – na niektórych krzaczkach niewiele ich zostało 🙁 Przygotowałam też wywar z cebuli i wykonuję nim opryski co 2-3 dni wieczorem.

Zobaczymy co z tego będzie. Na razie pomidorki nie poddają się i rosną / kwitną / owocują dalej. Jestem dobrej myśli 🙂 a poza tym mam tyle krzaczków że trochę tych pomidorków i tak będzie 🙂 A na przyszły rok będę wiedziała, żeby wcześniej zacząć prewencyjne opryski wywarem z cebuli i poszukam też odmian odpornych na tę chorobę. Nie zrażam się – w tym roku przede wszystkim się uczę. Każdego kolejnego sezonu będę coraz bogatsza w doświadczenia i uprawy też będą mi lepiej szły 🙂

Posted by Basia in Aktualności, Szkodniki i choroby roślin, 28 comments

Pierwsza poziomka

Dziś ku mojej radości znalazłam pierwszą, czerwoną poziomkę 😀

Zjedliśmy ją na pół 🙂 Była przepyszna, bardzo słodka 🙂 Dokładnie taka jak poziomka powinna być… Szkoda, że tylko jedna była taka dojrzała, ale jest dużo kwiatków i zielonych jeszcze owoców więc myślę, że za jakiś tydzień-dwa już będziemy mogli zebrać większą ich ilość 🙂

Wśród poziomek czekała na mnie niespodzianka 🙂 Biała poziomka:

Nie jestem pewna czy ona jest już dojrzała, na taką wygląda – tylko ma inny kolor 🙂 Możliwe, że z trzech sadzonek poziomek jakie kupiłam jedna ma białe owoce! Nie wiem. Na razie będę ją obserwować i zobaczymy, może zmieni kolor? A jak nie to i tak ją zjem 😛

 

Posted by Basia in Aktualności, 8 comments

Papryczki Chili – przesadzone

W ostatni piątek zabrałam się za przesadzanie papryczek chili. Doniczki miałam już przygotowane, a właściwie to jak małe 5-litrowe wiaderka… 🙂 Trochę się przeraziłam ich rozmiarem, ale na forum pasjonatów chili zalecają minimum 5 litrów na jedną sadzonkę (!). Szczerze to nie wiem, gdzie ja to będę trzymać bo teoretycznie papryczki chili nie dadzą rady 24/7 na balkonie.. Pozostaje mi podłoga :> a jeszcze trzeba im zapewnić wystarczającą ilość światła – muszą być od strony południowej. A na parapet się nie zmieszczą! Cóż, trzeba sobie jakoś radzić 😉

A tak wyglądają moje dzieciaczki 🙂

Red Habanero:

Pimenta:

Westlandia:

Brazilian:

Cyklon:

Na razie posadziłam po jednej z każdej odmiany – to takie moje minimum. Jeszcze jedną Pimentę pewnie zasadzę do takiej samej doniczki i wystawię ją w ramach eksperymentu na balkon,  zobaczę czy sobie poradzi. Dodatkowo mam jeszcze 2 mniejsze doniczki – do nich też wsadzę sadzonki i sprawdzę sama jak chili da radę w mniejszej doniczce. Bo przyznam szczerze, że te 5litrowe „wiaderka” są ogromne! 23cm górnej średnicy, ok 19cm dolnej średnicy i 18cm wysokości.. Na moje parapety to zdecydowanie za dużo – a roślinki muszą stać przy oknie.. Cóż, będę testować i eksperymentować i wyciągać wioski na przyszły rok 🙂

Na chwilę obecną mam trochę sadzonek do rozdania – szczególnie Chili Pimenta. Jeśli ktoś z okolic Śląska byłby zainteresowany to dajcie znać – sama tego wszystkiego nie obsadzę 😉

Posted by Basia in Aktualności, 2 comments

Kulinarnie

Jaka to przyjemność móc rano zjeść kanapki z pysznościami z własnej uprawy balkonowej 🙂

W sumie nic takiego – kanapka z jogurtem naturalnym i sałatą. Ale jakie pyszne! 🙂 A jak dodać jeszcze do tego rzodkiewkę.. Mmm.. Pycha 🙂

A to wszystko podane na wypiekanym w domu chlebie 🙂 Co za miły początek dnia! 🙂

A żeby nie było tak krótko to powiem Wam, że ścięłam cały koperek… Stał na balkonie, przyszedł mocniejszy deszcz i koperek położyło.. Zamiast tracić na niego czas postanowiłam go ściąć. Tak więc posiekałam, osuszyłam, przełożyłam do pojemnika i powędrował do zamrażarki. Teraz będę mogła go dodawać na bieżąco do wszystkiego 🙂 Tak samo możecie robić z innymi świeżymi ziołami – posiekać, osuszyć i zamrozić. Można też je zamrozić w kostkach lodu i dodawać w takiej formie do sosów – równie wygodne!

 

Posted by Basia in Kulinarnie, 0 comments

Wschód słońca

Dziś trochę mniej balkonowo, ale za to bardzo słonecznie 🙂

„Kiedy wyruszasz w podróż do Itaki
życz sobie, żeby długie było wędrowanie,
pełne przygód, pełne doświadczeń.
Lajstryngów, Cyklopów, gniewnego Posejdona
nie obawiaj się. Nic takiego
na twojej drodze nie stanie, dopóki
myślą trwasz na wyżynach, dopóki wyborne
emocje dotykają twojego ducha i ciała.
Lajstryngów, Cyklopów, dzikiego Posejdona
nigdy nie spotkasz, jeśli ich w tę podróż
nie zabierzesz we wnętrzu twojej własnej duszy,
jeśli własna twa dusza nie wznieci ich przed tobą.

Życz sobie, żeby długie było wędrowanie:
by zaświtało wiele takich poranków lata,
kiedy – z jaką uciechą, z jakim rozdradowaniem –
podpływać będziesz do portów, nigdy przedtem nie widzianych;
abyś się zatrzymywał w handlowych stacjach Fenicjan
i piękne tam kupował rzeczy,
masę perłową i koral, bursztyn i heban,
i najróżniejsze, wyszukane olejki –
ile ci się uda zmysłowych wonności znaleźć.
Trzeba też, byś egipskich miast odwiedził wiele,
aby uczyć się i jeszcze uczyć – od tych, co wiedzą.

Przez cały ten czas pamiętaj o Itace.
Przybycie do niej – twoim przeznaczeniem.
Ale bynajmniej nie spiesz się w podróży.
Lepiej, by trwała ona wiele lat,
abyś stary już był, gdy dobijesz do tej wyspy,
bogaty we wszystko, co zyskałeś po drodze,
nie oczekując wcale, by ci dała bogactwo Itaka.

Itaka dała ci tę piękną podróż.
Bez Itaki nie wyruszyłbyś w drogę.
Niczego więcej już ci dać nie może.

A jeżeli ją znajdujesz ubogą, Itaka cię nie oszukała.
Stawszy się tak mądry, po tylu doświadczeniach,
już zrozumiałeś, co znaczą te Itaki.

K. K. KAWAFIS „ITAKA”

Posted by Basia in Życie, 0 comments